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業務秘笈 ~~ 「嫻熟」與「正確」專業精神表現在很多層次。 最基本的不外乎是服裝房屋出租、禮儀、準時、守信等。 進一步是「嫻熟」與「正確」地把工作做好,不浪費和你有買房子交集的同事和客戶的時間。你的大意或無能,或許會使得同伴和主管必須多花十分鐘看賣屋原始資料或收拾殘局。明顯地不專業。這樣的不專業,也許會持續地在職場生涯中發生餐飲設備。我常想,我們做員工的,在抱怨老闆和公司之餘,有沒有想過:我在自己的工作上是製冰機否有這樣的不專業?後來我做了主管,在管理員工前也會想一想,自己身為主管是否有洗碗機不專業的行為?員工的不專業,永遠是老闆生氣的原因。而老闆的不專業,永遠是員工咖啡機不專業的藉口。不管我們在公司的角色如何,如果連最基本的「嫻熟」與「正確」都做冷凍冷藏冰箱不到,那麼都應該閉上嘴,誰也不要怪誰!


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